莱西市职业教育中心学校中西面点专业

招生对象:初中

专业学制:三年

毕业学历:中专

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学校名称:莱西市职业教育中心学校

联系电话:0532-66897171

学校地址:山东省青岛市莱西市团岛中路30号。

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莱西市职业教育中心学校中西面点专业详细介绍

莱西市职业教育中心学校中西面点专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、面点制作方法、食品安全等知识,具备熟练制作中式面点、西式面点等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事面点原料选配、中式面点制作、西式面点制作等工作的技术技能人才。
莱西市职业教育中心学校中西面点专业

莱西市职业教育中心学校中西面点专业学习课程

烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与操作规范、烹饪原料、中式面点制作、西式面点制作、地方风味名点、面点装饰技艺、厨房管理等。

莱西市职业教育中心学校中西面点专业就业岗位

面向中式面点师、西式面点师等职业,面点原料选配、中式面点制作、西式面点制作等岗位(群)。

莱西市职业教育中心学校中西面点专业毕业前景

中西面点是指使用不同的食材和烹饪技巧,制作出中式和西式两种不同风格的面点食品。随着人们生活水平的提高和饮食文化的繁荣,中西面点的需求量和质量要求也不断提高。因此,中西面点师的就业前景非常广阔。

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